“La cucina è una filosofia di vita”.
Il nuovo menu ideato per il Symposium Café parte da questo concept.
Statue pop, citazioni inedite (o meglio inverosimili) e pietanze battezzate con nomi che rimandano alla Grecia antica.
Un gioco parodico e dissacrante che disegna l’atmosfera del posto e fa entrare il cliente a contatto con la natura di una cucina che scherza tra le pagine, ma fa sul serio quando c’è da preparare un panino.
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